bahan :
* 200gr kentang , kupas , iris bulat tipis
* 1 sdm mentega
* 10gr daging giling
* 25gr wortel dan buncis , potong dadu kecil
* 1 sdm kecap manis
* sejumput garam
* 1 btr telur
* 100 ml susu cair
* 10gr keju parut
* 50ml air
cara membuat :
* tumis daging giling dengan mentega hingga daging berubah warna
* tambahkan wortel dan buncis
* beri kecap dan garam, kemudian aduk rata
* masukkan 50ml air , masak sampai kering, aduk rata, angkat, dan sisihkan
* atur setengah bagian kentang pada dasar wadah yang telah diolesi mentega, beri tumisan sayur di atasnya, tutup kembali dengan irisan kentang
* kocok telur
* tambahkan susu, garam, dan keju , aduk rata
* tuang di atas kentang sampai tertutup susu
* panggang sampai matang dan susu mengental
* hidangkan saat hangat :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar